昨晩、慣れない手つきで施主T様より頂戴した新鮮な
鯖をさばき、フライパンでこんがり焼き目をつけ…
なんとなく料理っぽい事をしてみました。
子供がおいしい！と食べてくれたので嬉しかったです。
だんだんやっているうちに料理の段取りが良くなり
料理するのが楽しくなってきました(笑)
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2025年スタート
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