2022年5月30日月曜日

キンメダイ☆

友人宅に招かれ、
「しゃぶしゃぶ」頂きました。
今回はキンメダイ♪
脂がのって最高でした。


食べきれないからと、頂いた切り身とアラで
翌日、自宅でも料理してみました。
煮つけ初挑戦でしたが…
美味いと家族に言ってもらえました♪
水2:めんつゆ1 砂糖少々と酒を
入れて弱火で20分くらい煮ただけですが(笑)


どうです? 美味そうでしょう↑笑

KAJIO
 

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