猟師工房ドライブイン 取材へ行ってきました(^^♪

法人会の広報取材で昨日、片倉ダムそばの

猟師工房ドライブインさんへ取材へ行って参りました。

いわゆるジビエ肉を提供しているレストランと

その加工品を販売しているショップなのですが

なんと社長さん自ら狩猟免許をお持ちで、捕獲した

イノシシやシカを捌いていらっしゃるそうです（驚）

君津は全国的に見ても有害鳥獣被害が多い地域だそうで

埼玉からわざわざ移住して事業を始めたそうです。

若者へ向けて「命の授業」という名でセミナーも行い

次世代の猟師も育成しているそうです。また

その肉をこちらのお店で加工・販売し、その対価を猟師へ

還元することで産業サイクルが確立されると

意気込んでおりました。すばらしい試みです。

昨日は『キョンバターカレー』を購入致しました。

社内で金曜の昼はカレーと決めているので、30日に

食べたいと思います(笑)　楽しみです。バターチキンの

キョンバージョンです(笑)　1,350円/食

能溝の滝から3分ほどの所にあるミニストップ隣りです！

ぜひお立ち寄りください。珍しい獣グッズ盛りだくさん！

猟師工房ドライブインさんの詳細はコチラ

カジオ